每天吃一顆綜合維他命,很多人是為了補充營養、預防疾病,活得久一點。 一項分析 39 萬名健康成人、追蹤超過 20 年的美國研究給了答案:每天吃綜合維他命,並沒有降低死亡風險,癌症、心臟病、腦血管疾病的死亡率也沒有下降。 而研究裡有個常被跳過的細節:吃的人,本來就比不吃的人更健康。 這個研究做了什麼? 美國國家癌症研究院的團隊,把三個大型長期世代研究合併分析——NIH-AARP 飲食與健康研究、PLCO 癌症篩檢試驗、農業健康研究,總共 390,124 名成人,追蹤中位數 23.5 年、最長 27 年,累積 786 萬人年,期間有 164,762 人死亡。 參與者在加入研究時都沒有癌症、糖尿病、心肌梗塞、中風或末期腎病,也就是所謂「一般健康的成人」。 結果:每天使用綜合維他命的人,全因死亡風險並沒有比不使用的人低。分開看癌症、心臟病、腦血管疾病的死亡率,風險比也都貼近 1.0,看不到保護效果。 研究結論寫得很直白:不支持用綜合維他命來延長壽命。 為什麼「吃的人本來就更健康」讓這個結論更站得住腳 這是整份研究我覺得最值得講的一段。 先看基本資料的差距。每天吃綜合維他命的人,跟完全不吃的人相比: ・目前吸菸的比例更低(11.0% 對 13.0%) ・大學學歷比例更高(42.0% 對 37.9%) ・以樣本最大的 NIH-AARP 世代來看,BMI 中位數更低(25.8 對 26.4)、飲食品質分數更高(69.9 對 67.1)、高強度運動比例也更高(51.1% 對 43.8%) 換句話說,會每天吃綜合維他命的人,本來就是比較注意健康的那一群。流行病學上把這個現象叫做「健康使用者效應」。 這件事的意義在於:這種偏差照理會讓數據 偏向「維他命有效」 ,因為吃的人本來就活得比較健康。研究團隊已經把吸菸、BMI、飲食品質、運動、教育程度這些因素都調整進統計模型,即使如此,還是沒有看到延壽的好處。 一個本來對維他命有利的牌局,最後還是沒打出好處。這比單純一句「研究顯示沒效」有力得多。 那個「死亡風險高 4%」該怎麼看? 新聞常挑這個數字下標,但它比看起來脆弱。 研究因為統計上的原因,把追蹤期切成前後兩段分別計算: 前 12 年 :每天使用者的全因死亡風險比未使用者高 4%(風險比 1.04,95...
Podcast 做到第 80 集時,我才真正搞懂這件事。 你有沒有過這樣的時刻:某件你曾經很喜歡的事,現在光是想到「今天又輪到它了」,胸口就悶悶的。 不是討厭。是累。 那時候我以為,我是不想做了。後來才發現—— 我想放棄的,其實不是那件事。而是我已經無法承受,繼續用原來的方式做下去。 一、當「喜歡」變成「不能停下來的責任」 工作、運動、創作,甚至一件原本純粹讓你開心的事。只要被掛上「不能中斷」這個標籤,它的性質就悄悄變了。 原本是「我想做」,變成「我得做」。原本做完會有成就感,現在做完只剩一句「終於交差了」。 喜歡沒有消失,它只是被壓在責任底下,慢慢喘不過氣。而我們往往察覺不到這個轉變——因為從外面看,你還在做,而且做得很認真。 二、第 80 集,我在剪輯台前寫下「我想放棄了」 那段時間,白天的工作已經占據我大部分的時間。但每週六晚上,Podcast 還是固定要上架一集。 而一集節目的背後,不只是「講四十分鐘的話」而已:規劃主題、邀約來賓、約時間、錄音、剪輯、後製、上架、寫社群貼文推播。一集,七、八道工序。 投入的時間越來越多,收聽流量卻沒有明顯提升。最消耗人的其實不是累,是 「投入」跟「回饋」明顯不成正比 的那種空。 於是,原本用來紓壓的 Podcast,慢慢變成了另一個不能遲到的工作。那天晚上,我一邊剪輯節目,一邊在 Facebook 上寫下五個字: 「我想放棄了。」 三、一句私訊,把我卡住的地方鬆開了 貼文發出去沒多久,一位曾經接受過我訪談的來賓私訊我: 「或許你需要的不是放棄,而是換一種方式繼續。」 這句話,我反覆想了很久。因為我發現,我一直在問自己一個錯的問題。 我問的是: 「我還要不要做 Podcast?」 但真正該問的是: 「我還要不要用『每週更新』這個方式,做 Podcast?」 這兩個問題長得很像,答案卻天差地遠。第一個問題的答案,是要或不要;第二個問題的答案,是「可以怎麼調」。 我卡住這麼久,不是因為不夠努力,是因為我從頭到尾都在回答錯的那一題。 四、第 100 集,我把週更改成隔週更 節目做到第 100 集的時候,我做了一個決定:每週更新,改成隔週更新。 結果很有趣——更新變少了,心理壓力反而減輕了;走得慢了一點,卻讓我走得更久。 我沒有變得比較不認真,也沒有降低節目的品質。我只是換了一個 現在的我扛得動的節奏 。 節目還在,我也還...